Formaggio a pasta dura. Venduto in confezione sottovuoto.
Nostra Produzione
Stagionatura 13 mesi
Scadenza minima garantita 150 giorni
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Attività svolta direttamente in azienda, con controllo della filiera e attenzione alla qualità. L’azienda è stata coinvolta anche in progetti di filiera dedicati alla valutazione e riduzione dell’impatto energetico, idrico e ambientale degli allevamenti da latte. Produzione agricola diretta Esperienza e tradizione Azienda agricola attiva formalmente dalla fine degli anni ’90, con una storia consolidata sul territorio. Attenzione a innovazione e sostenibilità
Prodotti ottimi, mozzarelle semplicemente deliziose,caciottine fantastiche,buona anche la ricotta fresca! Personale davvero accogliente e gentilissimo! Ah dimenticavo gelato da paura! Bravi,ci vedremo molto spesso!
Ampio ingresso gente disponibile latte fresco sempre ,ed un somarello da paura
Micro caseificio dalla grande potenzialità , tutto super buono , dai formaggi alla mozzarella e il gelato ! Super
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